Ranger
350 рублей, есть и мамки

Две недели обратно брал 380 руб. , мангал 200 руб.

Ranger
Андрей Гирон писал где то, что 400 уже!
точно сказать немогу, был давненько там, как и на рыбалке обычной!

За неделю был 2 раза. Ценник стал 395 рэ. Вчера поймал 1,3, 2 шт по 1,75 и 2,1 кг. Все 4 мамки с икрой. Икра еще так себе, незрелая. Но грамм 300 наковырял. Доча трескала с удовольствием

А посол икры надёжный?

http://www.fishingural.ru/fiziologiya-r ... azity.html

Ну такими темпами, есть ничего нельзя. Только бояться и торчать у врачей.

Я икру всегда ошпариваю секунду, так она не горчит. Очень вкусно. Гадов никогда не заводил.

Просто кипятком и все? Она не сваривается?

Нет, не кипятком. Градусов 60, той что с под крана текет. Пару раз по секунде-две. Горечь снимает. Икра практически как заводская получается

Не сварится. Я просто кипятком. Один-два раза и семь дней просола. Так меня на севере учили.



Я всё ем правильно приготовленное и семья тоже всё ест. Поэтому у врачей не бываем с паразитами.

Три раза сплюнул через левое (или правое ) плечо

Че, Леш, работа замучила??! Так то,Она такая... Я про некоторые Работы говорил: "Зарплаты не надо, только не мучайте...". По молодости,конечно...й

И.Е.
С работой кокрас таки все отлично) ездить не на чем да и не с кем, пару раз с Лешкой выбрались в деревню, один даже с ночевкой и баней))
Вот по этому и сдаю на права да о четырехколесном друге думаю) Малого посадил сам сел, и помчал куда глаза глядят)))

Госопда, тузлуком нужно солить икру!
Отделяете от икры пленку, кусочки крови, слизи(я перебираю на полотенце, ножон "сгоняю по по икринке в тазик со стола.
Наливаем воду в кастрюлю, доводим ее до "шума", тоесть на огне вода начинает шуметь, становится градусов 85-90.
Ей заливаем икру, икру выливаем через марлю в друшлаке.
Готомим ТУЗЛУК!
берем необходимое по количеству икры количество воды(так что бы в емкости вся икра была покрыта слоем в 2-3 сантиметра водой.
Чистим от кожуры картофилену среднего размера(с куриное яйцо).Опускаем ее в этот обьем воды. добавляем по тихоньку соль и размешиваем. Как только вспыла картофилена-достигнута необходимая степень посола. Картошку вон!
Доводим до "шума" тузлук (можно прокипятить, дать остыть и снова до "Шума" довести на огне) заливаем им икру! Помешиваем.
Если хотите что бы икра была не сильно соленая держим 3-5 минут. Так называемая "ПЯТИМИНУТКА" получится. Такую икру желательно съесть в тячении недели, держа ее в холодильнике.
Держим 7-10 минут-храним в холодильнике и едим в течении месяца-полутора.
Держим 10-15 минут смело держим в холодильнике до 3-4 месяцев.
Дольше солить не стоит, уж больно соленая получится.
После посола(в течение вышеобозначенного времени) через марлю сливаем, и подвешиваем стекать в течении часа-полутора, чтобы стекла вода и содержимое некоторых лопнувших икринок.
Все в простелиризованную банку и храним-едим, закусываем!
Такой способ отлично работает и на СЧУЧЕЙ икре!!!! Только промыть просто "Шумной" водой необходимо раза 3-5.
Этим способом солят НАНАЙЦЫ! Там, на Дальнем Востоке и научился этому способу соления!
Пардом, если не совсем по теме....

И чтобы не быть голословными - отчитываюсь....

Приехали, быстренько поздоровались с водоемом



пока взрослые "здоровались", молодая поросль рвалась в бой......



Ну, и я решил не оставаться в стороне....



А семейство Конышевых уже разрабатывали тактику и стратегию......







Так начались неофициальные соревнования....
Я умудрился отличиться первым.....
Хотя и не обошлось без принципа "fair play"....











Ну, и Рома не отставал.......





И Оксана молодчага.......





А у меня тем временем тоже прибавление в ящичке.....



И после этого спининжок-то у меня и отобрали.....



А Рома тем временем показывал разные жесты - типа, нас не догонишь......



Рыбалка - рыбалкой, но пора было и подкрепиться.....





Посидели, покушали, набрались сил и ...... продолжили.....





Ну, и начинающие рыбаки не отставали....





Вот такой у Ромы получился ДР.....
В общем, все было хорошо......
Рома, еще раз с Днем Рождения!!!!!!!!!!!

Вадим, хороший отдых иногда нужОн.. , а спининжок-то супруге надо прикупить..., или на 8 марта задарить...

Были как то в Октябре, после первых серьезных заморозков... Полынья 3 на 7 и ПОЛНОЕ ОТСУТСТВИЕ клева... Впервые з а столько лет посещений я ловил "заказы" в "ванне"...Лучше всего клевало на офсетник трехграммовый ... Твичевая проводка пустого крючка приносила наилучшие результаты... Первый мороз, блин!!! После этого поехали на настоящую и ...поймал я одного килограммовика-красавца!!! Весь во льду, не поднять - це ж рыбалка, а не ванна!!!..

ни кто завтра в Веребково не поедет с утра? пару рыбин взял бы, но до 16-00, потом уеду. 896333777 один один.

Сегодня, неожиданно "съездил" в Веребково: После работы, в пол-восьмого вечера, заехал в магаз. за продуктами, а там - РАСПРОДАЖА свежепойманной Печерской форели - все по 400 - называется!!! Ребята, видимо не могли остановиться, и наловили лишку - пришлось "барыжить" - за удовольствие надо платить... Взял парочку... и телефон, на всякий случай...