Не..... рога и копыта не выросли. Но и вкуса особо пока не понял.
Как должно быть в идеале ХЗ. У меня присутствует "фруктовая кислинка".


Да, вкус такой неожиданный. Ожидаешь вкус чая,
а тут какой то фруктовый привкус, но вкуснооооо.
А я уже без этого вкуса и чай пить не могу.
Наркотик

Это не мой рецепт, да и написал не я. Просто доступно и интересно написано. На сковородке обжаривал впервые.
Я готовил раньше в духовке. Вначале томил на медленном огне, периодически помешивая.Потом обжарка на большом огне при закрытой духовке, затем просушка при открытой. По вкусу получается совсем другой. Да и цвет. Вобще "играя" огнем можно получить разный чай, от зеленого до черного. Тесть у меня добавлял еще разные травки для вкуса и для придания разных полезных свойств. С богульником. получается с горчинкой, но полезно для "легких", особенно для курильщиков. Попьешь месяц, вся "срань" выводится и дышиться на много легче. Можно курить с утроенной силой.

Могу, конечно, и ошибаться. Но всегда думал, что зелёный чай отличается от чёрного как раз тем, что не подвергается ферментации.

А кто?

Может не надо?

Пойду ка Карасика приготовлю в духовочке, а то сцука дома не кормят!
Фоточки позже скину

Карась в духовке,шмотки в стирке, пойду бриться!

а в туалет пойдешь

Виталий wood
уже

- О вкусной и здоровой пище...

Miha
с Дальнейшими событиями конечно переборщил, но суть остается той же.
Способ приготовления опишу после готовности рыбы!

Ждёмс...

Значится так, фото с телефона, особо не ругаемся,рецепт прост и вкусн
Берем Карася и чистим его


После чего Режем зеленый лук и смешиваем его со сметаной. добавляем соль по вкусу



После этого данной смесью набиваем брюхо рыбы


Кладем на протвин ( в данный момент сковорода, протвин в падлу мыть ) смазанную маслом, сверху рыбу обмазываем остаткам данной массы и кладем по небольшому кусочку сыра на каждую рыбку и ставим в духовку!


Ставим в духовку и ждем приготовления рыбы



Приятного аппетита!
С Ув. Алексей

А сыр что даёт..., его майонезом можно заменить...

Еслю любиш майонез, то можно и майонез, я больше сметану люблю,по этому в ней и делаю!
А сыр положил так ради интереса, он растекся по Карасю и получилось что не высушил его, а остался сочным

Лёх,если тушку по бокам надрезать "крестиком" и слегка обжарить - не так косточки чувствуются


+ тебе, юный повар

G.W.W.
вот спасибо за замечание, в след. раз сделаю именно так!
Кстате в место лука можно класть петрушку с укропом маринованным ( Просто может кому то не нравится то что рыбка будет горчит после лука, мне так на оборот)!

Карась от Карася - это уже круто!.. можно и без петрушки

G.W.W.

Лех за чем ты так себя жестко!?:

А по теме круто, а ж слюнюни потекли, но мне лень идти леща готовить!

мне тоже лень было, но жрать то хочется