https://forum.pskovfishing.ru/

Разделка рыбы
https://forum.pskovfishing.ru/viewtopic.php?f=9&t=367
Страница 1 из 1

Автор:  Alexander [ 17 мар 2009, 15:52 ]
Заголовок сообщения:  Разделка рыбы

Ускоренная разделка окуня, когда его много и он довольно крупненький http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0

Автор:  Vitek [ 18 мар 2009, 12:05 ]
Заголовок сообщения: 

Интересный метод, надо будет по пробовать :dumka:

Автор:  modest32 [ 18 мар 2009, 12:08 ]
Заголовок сообщения: 

Ножичек волшебный придется прикупить. :)

Автор:  Андрей [ 18 мар 2009, 12:27 ]
Заголовок сообщения: 

modest32 писал(а):
Ножичек волшебный придется прикупить. :)

Никакого волшебства. Острый филитировочный нож и всё. И потом при таком способе разделки очень много отходов. Проще срезать филе и снять кожу. Это и быстрее будет.

Автор:  mixaly4 [ 30 мар 2009, 16:22 ]
Заголовок сообщения: 

Идейка хорошая. Но! окунь, зажаренный в шкуре (естессно, без чехуи), да к запотевшей кружечке пивка....Тут, как говорил товарищ Сухов "желательно помучиться...." Опять же есть простой прием - зажать хвост намертво (ну, скажем, ножом к доске), и дернуть за голову до легкого хруста - чехуя потом снимается гораздо легче.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC+03:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/