https://forum.pskovfishing.ru/ |
|
Разделка рыбы https://forum.pskovfishing.ru/viewtopic.php?f=9&t=367 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Alexander [ 17 мар 2009, 15:52 ] |
Заголовок сообщения: | Разделка рыбы |
Ускоренная разделка окуня, когда его много и он довольно крупненький http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0 |
Автор: | Vitek [ 18 мар 2009, 12:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
Интересный метод, надо будет по пробовать ![]() |
Автор: | modest32 [ 18 мар 2009, 12:08 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ножичек волшебный придется прикупить. ![]() |
Автор: | Андрей [ 18 мар 2009, 12:27 ] |
Заголовок сообщения: | |
modest32 писал(а): Ножичек волшебный придется прикупить.
![]() Никакого волшебства. Острый филитировочный нож и всё. И потом при таком способе разделки очень много отходов. Проще срезать филе и снять кожу. Это и быстрее будет. |
Автор: | mixaly4 [ 30 мар 2009, 16:22 ] |
Заголовок сообщения: | |
Идейка хорошая. Но! окунь, зажаренный в шкуре (естессно, без чехуи), да к запотевшей кружечке пивка....Тут, как говорил товарищ Сухов "желательно помучиться...." Опять же есть простой прием - зажать хвост намертво (ну, скажем, ножом к доске), и дернуть за голову до легкого хруста - чехуя потом снимается гораздо легче. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC+03:00 |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |